第167章節目收獲
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第167章 節目收獲
喬鶴和楊道行聞著廚房裏不斷飄過來的香味, 兩人對視了一眼,對今晚的晚餐更加期待了。
兩人瞅著差不多,走出去迎接兩位客人。
兩個人都是在圈內奮鬥很久的了, 人脈非常廣, 即使這是一個新綜藝, 還不知道效果怎樣,但是沖著兩位大佬, 嘉賓是完全不愁的。
“你們可都來了,快進來, 冷不?”喬鶴幫忙接過行李箱, 把人帶進屋裏。
楊道行倒上了兩杯生姜紅糖湯, 這是蔡文英煮的。
現在春天, 雖然沒有下雨,但山裏也潮濕得很, 喝點暖和的去去寒, 才不容易生病。
不只嘉賓有,所有的工作人員都照顧到了啊,看似不好相處的楊文英,其實是個很細致的人。
許秧聽著外頭的說話聲,就知道是新的嘉賓到了, 這時候,奶白的魚骨湯已經熬好,就盛放在一個雙耳砂鍋裏保溫。
她把魚片上鍋蒸的時候, 一旁的蔡文英的清燉豆腐瘦肉野菜丸子也做好了。
“秧秧, 你來煎餅,我給工作人員炒個菜。”
廚房裏除了他們從外頭摘回來的菜,還有節目組準備的, 量很充足。
許秧點頭,把平底鍋放到蔡文英讓出來的竈上。
一番忙碌,許秧端著砂鍋出去,“可以開飯了。”
她走近了,看到桌邊兩位新來的嘉賓,眼底燒過一絲詫異。
來人一男一女,都是當紅的明星,他們兩個人的電視劇前段時間熱播,許秧家裏人都在追。
許秧朝他們點了下頭,放下砂鍋,剛轉身,喬鶴就跟上來,語氣期待地問:“你和蔡老師今晚做了什麽菜?”
“就是一些簡單清淡的菜。”許秧笑了下,把那盤蔥花雞蛋餅遞給喬鶴。
蔡文英把炒好的那一大盆菜從廚房的另一個門遞給工作人員,回過身說:“既然人都到齊了就趁熱吃。”
六個人圍著飯桌落座,許秧看了眼每個人碗裏的飯,這兩個明星碗裏的,有兩口嗎?
蔡文英似乎不意外,她拿起筷子:“趁熱吃。”
她夾了一片魚肉放進嘴巴裏,沒有一絲魚腥味,反而保留了魚肉的鮮美,還有一絲淡淡的蔥香和野菜的清香。
魚肉沒有一根刺,稍微一抿就化在口中,下面鋪著的野菜並不青綠,但吸收了魚肉的精華,加上勾芡,口感爽脆,那屢細微的苦味反而不突兀了。
喬鶴吃了一筷子白菜,見蔡文英最先嘗許秧的菜,眼底流露出讚許,他就各給這兩位新來的嘉賓夾了一塊。
娛樂圈內為了保持身材,對攝入有著嚴格的要求,久而久之,不少明星都有厭食的傾向,有的甚至很嚴重。
喬鶴叫來的這兩位,女的已經相當嚴重,臉上的好氣色都是化妝化出來的,男的雖然不重,但也不遠了。
既然來上綜藝,當然不可能什麽都不吃,兩位嘉賓還是很有職業道德,拿起筷子就吃。
對著鏡頭他們可以多吃些,實在不行晚點就吐掉。
魚肉入口即化,兩人臉上掩不住的詫異,喬鶴笑瞇瞇地給自己盛了一碗魚骨湯,這一口,他的眼睛就瞪圓了。
“這湯好好喝。”喬鶴夾了一塊雞蛋餅,泡在湯裏,邊吃邊喝,“真滿足。”
許秧知道娛樂圈內的人演技都好,她也看不懂他們是真喜歡還是假喜歡,她更在乎蔡文英的看法。
“魚片的火候掌握得很好,調味是自己配的?”蔡文英也看到了許秧那一箱子瓶瓶罐罐,她自己也一樣。
外頭現成的調味料,做某些菜時用起來到底不如自己調配好的順手。
“是的。”許秧眼睛不由瞇了下,“這魚肉的品質也好,要不然蒸不出來這味道。”
蔡文英點頭讚同道:“節目組挺靠譜的。”
而被誇讚的節目組,導演等人正拿著碗,筷子不斷往蔡文英送的那盆裏夾菜。
這回他們吃上了蔡文英做的菜,那下回總得輪到許秧做了吧。
喬鶴總能找到話題讓場面輕松起來,“我平時在家裏也做飯,這個蒸魚片看著挺簡單的,我能做嗎?”
蔡文英毫不客氣地說:“你做不出來。”
楊道行哈哈一笑,吐槽道:“老鶴,你就不要想著學了,就你那三腳貓的廚藝,能不把廚房燒著已是萬幸了。”
“說得好像你能做出來似的。”喬鶴朝老友哼了聲,給自己舀了一個清燉丸子。
他吃過清燉獅子頭,但是他碗裏這個明顯不是,豆腐、瘦肉、野菜做出來的丸子,口感跟純肉做的獅子頭完全不一樣,但竟然比肉還好吃。
“蔡老師的手藝很好,這個丸子想要捏得不散,很需要功夫。”許秧佩服地說,換成她來說,估計就是一鍋豆腐湯了。
攝影師看著桌上的菜,咽了口口水,忍不住來了幾個特寫。
飯後是一個互動時間,喬鶴和楊道行非常有經驗,兩個嘉賓也配合,並不會讓許秧和蔡文英感到不適。
然而氛圍還是略顯僵硬,主要兩個素人的綜藝感有點弱。
不過在聊到八寶葫蘆鴨的時候,蔡文英的話就多了起來。
許秧自己做過好幾次,跟蔡文英交流,就發現每個人的做法都不同。
網上的菜譜是擺在那,但實際上手後,每個廚師都會根據自己的習慣做出調整或改良。
當然從選鴨子到處理、去骨,炒配料等等,許秧和蔡文英就這個菜就聊了半個小時,當然這裏頭也有化身為好奇寶寶的兩位主持人的幹擾。
許秧和蔡文英越聊越興奮,就商量著明天做八寶鴨。
一聽兩位廚師有意願做,楊道行馬上朝導演招手:“嘿,導演,聽到沒,明天準備兩只鴨子。”
剛才他聽得口水差點沒流出來。
第一個晚上很順利地過去,喬鶴打算說讓大家去休息,蔡文英就站起來問:“要吃宵夜嗎?”
在場的人都楞了下。
兩個嘉賓最先搖頭,喬鶴在糾結,楊道行已經在問要吃什麽了。
許秧其實也不餓,但這不妨礙做宵夜啊,身為廚師,或許投餵別人也是興趣之一?
她看著四個人一眼,略微出身。
開始的時候,許秧註意到那個女嘉賓進洗手間好長一段時間,再出來時,眼角有點紅,不是很明顯。
這是催吐了?
倒是男嘉賓懶洋洋地靠在靠枕上,雙手放在肚子上,一臉的滿足。
如果後面的嘉賓都是這類想保持身材,會催吐的人,其實挺打擊廚師的積極性的。
蔡文英也沒指望眼前的四個人回答,她看到邊上的工作人員在點頭,轉身就進了廚房。
楊道行看向許秧:“你覺得蔡老師會做什麽宵夜的?”
“我也不知道。”許秧站起來,伸了個懶腰,“我進去看看。”
喬鶴支著下巴:“許秧的手藝確實好,聽說她的店一天只接待三桌,還要搶,嘖嘖。”
“不好搶,要不趁著這次錄節目,跟她口頭預定一桌?” 楊道行提意見道。
他看著兩個嘉賓一前一後上樓,這才嘆口氣。
經過觀察,男的吃得挺歡快的,另一位就……只能說許秧的廚藝再好,也控制不了個人行為。
蔡文英做了一大鍋的白菜雞蛋米粉湯,很清淡,她給許秧盛了半碗,其餘的都讓工作人員分了。
四個明星不在,蔡文英明顯就放松許多,還去自己屋裏帶了一包花生和瓜子下來。
兩人聊了八寶鴨,都有些意猶未盡,還是繼續聊。
從葷食到素菜、甜點等,兩人都有數不清的話可以聊。
她們本來想叫攝影師去休息,沒想到攝影師很積極,表示她們可以當他們不存在。
導演可是說了,希望多拍這兩個人的談話,他們說的那一些菜,就算是吃不到,聽個耳朵也好啊!
接下來的三天,許秧和蔡文英愈發熟悉,兩人外出,也不再分開,而是結伴而行。
待的時間長,兩人做的菜式就多,喬鶴和楊道行徹底放開了,吃個不亦樂乎。
每每在吃完之後,站上體重秤,然後哀嚎出聲。
倒最開始的兩個嘉賓,在第三個早上就走了,換了兩個年輕的男明星。
沒想到這兩個嘉賓,節食是非常明顯的,說實話,這種情況廚師挺容易挫敗。
但是蔡文英和許秧聊得開心,嘉賓不吃,那就分給工作人員啊!
短短的幾天之內,工作人員們吃得可開心了,臉上都豐腴了不少。
到離開的那天,蔡文英抓著許秧的手:“有空來南妙市的話,記得找我。”
“好的。”許秧也應著,其實她也不確定自己什麽時候會去南妙市玩。
不過現在有手機,兩人的交流不會少。
總之,許秧對這次的錄制是滿意的,不僅有錢拿,跟蔡文英交流,還有不少收獲。
下了飛機,許秧坐上機場外的大巴,拿起手機給家裏人發了信息,文文滿月過的是農歷,正好是後天,她還有時間來準備。
車子開動之後,許秧閉上眼睛假寐,不知道過了多久,一陣劇烈地晃動,她感覺自己先是往前甩又是向側方倒,一些東西砸下來,砸傷了她的手。
許秧捂著頭,聽著周圍的□□聲,這才反應過來出車禍了。
車子沒有側翻,但是一半的車身往路下的山坡傾斜,因為有欄桿之類的東西圍著,才沒滾下去。
許秧不由慶幸自己系了安全帶,但是那些沒系安全帶人,直接脫離座位,就傷得比較重了。
但是隱隱作痛的左手,訴說著她的狀態並不怎麽好。
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喬鶴和楊道行聞著廚房裏不斷飄過來的香味, 兩人對視了一眼,對今晚的晚餐更加期待了。
兩人瞅著差不多,走出去迎接兩位客人。
兩個人都是在圈內奮鬥很久的了, 人脈非常廣, 即使這是一個新綜藝, 還不知道效果怎樣,但是沖著兩位大佬, 嘉賓是完全不愁的。
“你們可都來了,快進來, 冷不?”喬鶴幫忙接過行李箱, 把人帶進屋裏。
楊道行倒上了兩杯生姜紅糖湯, 這是蔡文英煮的。
現在春天, 雖然沒有下雨,但山裏也潮濕得很, 喝點暖和的去去寒, 才不容易生病。
不只嘉賓有,所有的工作人員都照顧到了啊,看似不好相處的楊文英,其實是個很細致的人。
許秧聽著外頭的說話聲,就知道是新的嘉賓到了, 這時候,奶白的魚骨湯已經熬好,就盛放在一個雙耳砂鍋裏保溫。
她把魚片上鍋蒸的時候, 一旁的蔡文英的清燉豆腐瘦肉野菜丸子也做好了。
“秧秧, 你來煎餅,我給工作人員炒個菜。”
廚房裏除了他們從外頭摘回來的菜,還有節目組準備的, 量很充足。
許秧點頭,把平底鍋放到蔡文英讓出來的竈上。
一番忙碌,許秧端著砂鍋出去,“可以開飯了。”
她走近了,看到桌邊兩位新來的嘉賓,眼底燒過一絲詫異。
來人一男一女,都是當紅的明星,他們兩個人的電視劇前段時間熱播,許秧家裏人都在追。
許秧朝他們點了下頭,放下砂鍋,剛轉身,喬鶴就跟上來,語氣期待地問:“你和蔡老師今晚做了什麽菜?”
“就是一些簡單清淡的菜。”許秧笑了下,把那盤蔥花雞蛋餅遞給喬鶴。
蔡文英把炒好的那一大盆菜從廚房的另一個門遞給工作人員,回過身說:“既然人都到齊了就趁熱吃。”
六個人圍著飯桌落座,許秧看了眼每個人碗裏的飯,這兩個明星碗裏的,有兩口嗎?
蔡文英似乎不意外,她拿起筷子:“趁熱吃。”
她夾了一片魚肉放進嘴巴裏,沒有一絲魚腥味,反而保留了魚肉的鮮美,還有一絲淡淡的蔥香和野菜的清香。
魚肉沒有一根刺,稍微一抿就化在口中,下面鋪著的野菜並不青綠,但吸收了魚肉的精華,加上勾芡,口感爽脆,那屢細微的苦味反而不突兀了。
喬鶴吃了一筷子白菜,見蔡文英最先嘗許秧的菜,眼底流露出讚許,他就各給這兩位新來的嘉賓夾了一塊。
娛樂圈內為了保持身材,對攝入有著嚴格的要求,久而久之,不少明星都有厭食的傾向,有的甚至很嚴重。
喬鶴叫來的這兩位,女的已經相當嚴重,臉上的好氣色都是化妝化出來的,男的雖然不重,但也不遠了。
既然來上綜藝,當然不可能什麽都不吃,兩位嘉賓還是很有職業道德,拿起筷子就吃。
對著鏡頭他們可以多吃些,實在不行晚點就吐掉。
魚肉入口即化,兩人臉上掩不住的詫異,喬鶴笑瞇瞇地給自己盛了一碗魚骨湯,這一口,他的眼睛就瞪圓了。
“這湯好好喝。”喬鶴夾了一塊雞蛋餅,泡在湯裏,邊吃邊喝,“真滿足。”
許秧知道娛樂圈內的人演技都好,她也看不懂他們是真喜歡還是假喜歡,她更在乎蔡文英的看法。
“魚片的火候掌握得很好,調味是自己配的?”蔡文英也看到了許秧那一箱子瓶瓶罐罐,她自己也一樣。
外頭現成的調味料,做某些菜時用起來到底不如自己調配好的順手。
“是的。”許秧眼睛不由瞇了下,“這魚肉的品質也好,要不然蒸不出來這味道。”
蔡文英點頭讚同道:“節目組挺靠譜的。”
而被誇讚的節目組,導演等人正拿著碗,筷子不斷往蔡文英送的那盆裏夾菜。
這回他們吃上了蔡文英做的菜,那下回總得輪到許秧做了吧。
喬鶴總能找到話題讓場面輕松起來,“我平時在家裏也做飯,這個蒸魚片看著挺簡單的,我能做嗎?”
蔡文英毫不客氣地說:“你做不出來。”
楊道行哈哈一笑,吐槽道:“老鶴,你就不要想著學了,就你那三腳貓的廚藝,能不把廚房燒著已是萬幸了。”
“說得好像你能做出來似的。”喬鶴朝老友哼了聲,給自己舀了一個清燉丸子。
他吃過清燉獅子頭,但是他碗裏這個明顯不是,豆腐、瘦肉、野菜做出來的丸子,口感跟純肉做的獅子頭完全不一樣,但竟然比肉還好吃。
“蔡老師的手藝很好,這個丸子想要捏得不散,很需要功夫。”許秧佩服地說,換成她來說,估計就是一鍋豆腐湯了。
攝影師看著桌上的菜,咽了口口水,忍不住來了幾個特寫。
飯後是一個互動時間,喬鶴和楊道行非常有經驗,兩個嘉賓也配合,並不會讓許秧和蔡文英感到不適。
然而氛圍還是略顯僵硬,主要兩個素人的綜藝感有點弱。
不過在聊到八寶葫蘆鴨的時候,蔡文英的話就多了起來。
許秧自己做過好幾次,跟蔡文英交流,就發現每個人的做法都不同。
網上的菜譜是擺在那,但實際上手後,每個廚師都會根據自己的習慣做出調整或改良。
當然從選鴨子到處理、去骨,炒配料等等,許秧和蔡文英就這個菜就聊了半個小時,當然這裏頭也有化身為好奇寶寶的兩位主持人的幹擾。
許秧和蔡文英越聊越興奮,就商量著明天做八寶鴨。
一聽兩位廚師有意願做,楊道行馬上朝導演招手:“嘿,導演,聽到沒,明天準備兩只鴨子。”
剛才他聽得口水差點沒流出來。
第一個晚上很順利地過去,喬鶴打算說讓大家去休息,蔡文英就站起來問:“要吃宵夜嗎?”
在場的人都楞了下。
兩個嘉賓最先搖頭,喬鶴在糾結,楊道行已經在問要吃什麽了。
許秧其實也不餓,但這不妨礙做宵夜啊,身為廚師,或許投餵別人也是興趣之一?
她看著四個人一眼,略微出身。
開始的時候,許秧註意到那個女嘉賓進洗手間好長一段時間,再出來時,眼角有點紅,不是很明顯。
這是催吐了?
倒是男嘉賓懶洋洋地靠在靠枕上,雙手放在肚子上,一臉的滿足。
如果後面的嘉賓都是這類想保持身材,會催吐的人,其實挺打擊廚師的積極性的。
蔡文英也沒指望眼前的四個人回答,她看到邊上的工作人員在點頭,轉身就進了廚房。
楊道行看向許秧:“你覺得蔡老師會做什麽宵夜的?”
“我也不知道。”許秧站起來,伸了個懶腰,“我進去看看。”
喬鶴支著下巴:“許秧的手藝確實好,聽說她的店一天只接待三桌,還要搶,嘖嘖。”
“不好搶,要不趁著這次錄節目,跟她口頭預定一桌?” 楊道行提意見道。
他看著兩個嘉賓一前一後上樓,這才嘆口氣。
經過觀察,男的吃得挺歡快的,另一位就……只能說許秧的廚藝再好,也控制不了個人行為。
蔡文英做了一大鍋的白菜雞蛋米粉湯,很清淡,她給許秧盛了半碗,其餘的都讓工作人員分了。
四個明星不在,蔡文英明顯就放松許多,還去自己屋裏帶了一包花生和瓜子下來。
兩人聊了八寶鴨,都有些意猶未盡,還是繼續聊。
從葷食到素菜、甜點等,兩人都有數不清的話可以聊。
她們本來想叫攝影師去休息,沒想到攝影師很積極,表示她們可以當他們不存在。
導演可是說了,希望多拍這兩個人的談話,他們說的那一些菜,就算是吃不到,聽個耳朵也好啊!
接下來的三天,許秧和蔡文英愈發熟悉,兩人外出,也不再分開,而是結伴而行。
待的時間長,兩人做的菜式就多,喬鶴和楊道行徹底放開了,吃個不亦樂乎。
每每在吃完之後,站上體重秤,然後哀嚎出聲。
倒最開始的兩個嘉賓,在第三個早上就走了,換了兩個年輕的男明星。
沒想到這兩個嘉賓,節食是非常明顯的,說實話,這種情況廚師挺容易挫敗。
但是蔡文英和許秧聊得開心,嘉賓不吃,那就分給工作人員啊!
短短的幾天之內,工作人員們吃得可開心了,臉上都豐腴了不少。
到離開的那天,蔡文英抓著許秧的手:“有空來南妙市的話,記得找我。”
“好的。”許秧也應著,其實她也不確定自己什麽時候會去南妙市玩。
不過現在有手機,兩人的交流不會少。
總之,許秧對這次的錄制是滿意的,不僅有錢拿,跟蔡文英交流,還有不少收獲。
下了飛機,許秧坐上機場外的大巴,拿起手機給家裏人發了信息,文文滿月過的是農歷,正好是後天,她還有時間來準備。
車子開動之後,許秧閉上眼睛假寐,不知道過了多久,一陣劇烈地晃動,她感覺自己先是往前甩又是向側方倒,一些東西砸下來,砸傷了她的手。
許秧捂著頭,聽著周圍的□□聲,這才反應過來出車禍了。
車子沒有側翻,但是一半的車身往路下的山坡傾斜,因為有欄桿之類的東西圍著,才沒滾下去。
許秧不由慶幸自己系了安全帶,但是那些沒系安全帶人,直接脫離座位,就傷得比較重了。
但是隱隱作痛的左手,訴說著她的狀態並不怎麽好。
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